7 октября пройдет круглый стол для участников Агро-Кластера «Как объединить сельское хозяйство и туризм в успешный бизнес».
Спикер: Вадим Колесник
— устричный энтузиаст, устричный сомелье, чемпион первого чемпионата в России по открыванию устриц;
— автор проекта «УстрицаТур» — индивидуальных и групповых гастротуров на устричную ферму. Входит в ТОП-5 гастро туров Крыма. Экскурсию посетили более 13 000 человек;
— Чемпион России 2021 года по открыванию устриц;
— Автор тренинга для ресторанов и кафе: «Как продавать 1001 устрицу в сутки»;
— Открыл более 30 000 устриц и более 400 устриц за одно мероприятие;
— Проводил одновременную дегустацию для 150 человек.
🦪 Миссия: возродить устрицеводство в России и вывести страну на лидирующую позицию по объемам выращенных устриц.
Когда?
7 октября, 12:00-15:00
Где?
с. Перевальное, Стадионная улица, 15 (парк «Викинг»)